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MaisonSauces asiatiquesSauce soja

Recettes de sauce soja explosives !

La sauce soja est un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques, connue pour sa saveur umami savoureuse qui peut rehausser n'importe quel plat. Mais saviez-vous que la sauce soja peut aussi être utilisée comme ingrédient star pour créer des recettes explosives en saveurs ? Des marinades aux trempettes, la sauce soja peut ajouter de la profondeur et de la complexité à vos repas. Dans cet article, nous allons explorer quelques recettes de sauce soja alléchantes qui feront voyager vos papilles. Que vous soyez un amateur de viande, un amateur de fruits de mer ou un végétarien, il existe une recette de sauce soja pour tout le monde. Alors, préparez-vous à élever votre jeu de cuisine et à impressionner votre famille et vos amis avec ces recettes de sauce soja délicieuses et faciles à suivre !

L'histoire de la sauce soja

La sauce de soja est utilisée en Asie depuis des milliers d'années, remontant à la dynastie Han en Chine. Il a été créé à l'origine pour conserver le soja et le blé, qui ont été fermentés avec du sel et de l'eau. Au fil du temps, la sauce s'est affinée et est devenue un assaisonnement populaire en Chine, au Japon et en Corée. Aujourd'hui, la sauce soja est un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde et est utilisée dans une variété de plats.

Au Japon, il existe deux principaux types de sauce soja : le koikuchi et l'usukuchi. Le koikuchi est le type le plus couramment utilisé et est composé à parts égales de soja et de blé. Il a une saveur riche et profonde et est utilisé dans la plupart des plats japonais. Usukuchi, d'autre part, est fait avec plus de blé que de soja et a une couleur et une saveur plus claires. Il est souvent utilisé dans des plats plus légers comme les sashimis et les salades.

En Corée, la sauce soja est connue sous le nom de ganjang et est faite avec du soja et de la saumure. Il a une saveur forte et salée et est utilisé dans de nombreux plats coréens, notamment le bibimbap et le bulgogi. En Chine, la sauce soja s'appelle jiangyou et est faite de graines de soja, de blé et de saumure. Il a une saveur complexe et est utilisé dans de nombreux plats chinois, y compris les sautés et les plats de nouilles.

Marinade sauce soja pour poulet

Cette marinade à la sauce soja est parfaite pour le poulet grillé ou rôti. C'est facile à faire et plein de saveurs. Vous pouvez également utiliser cette marinade pour le porc ou le bœuf.

Saumon glacé à la sauce soja

Ce saumon glacé à la sauce soja est un plat digne d'un restaurant que vous pouvez facilement préparer à la maison. Le glaçage est sucré, salé et plein de saveur. Servez-le avec du riz et des légumes vapeur pour un repas complet.

Légumes sautés à la sauce soja

Cette recette de légumes sautés à la sauce soja est un moyen rapide et facile d'ajouter des légumes à votre repas. Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous aimez, mais nous vous recommandons d'utiliser un mélange de poivrons, de brocoli et de pois mange-tout.

Dernière chose

La sauce soja est un ingrédient polyvalent qui peut ajouter de la profondeur et de la complexité à vos repas. Que vous soyez un amateur de viande, un amateur de fruits de mer ou un végétarien, il existe une recette de sauce soja pour tout le monde. Des marinades aux trempettes, la sauce soja peut élever votre jeu de cuisine et impressionner votre famille et vos amis avec ces recettes de sauce soja délicieuses et faciles à suivre !

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Idées de repas asiatiques Sauce soja
Côtes levées chinoises

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, les travers de porc chinois sont une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers . Pour 2,89 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 2 personnes. Une portion contient environ 57 g de protéines , 94 g de matières grasses et un total de 1 400 calories . Deux personnes ont testé et apprécié cette recette. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat chinois. Un mélange de vinaigre, de sauce soja, de travers de porc et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % . Essayez les travers de porc chinois au barbecue , la salade de poulet chinoise avec vinaigrette chipotle et la salade de poulet chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja pour des recettes similaires.

Poulet glacé au miel

Le poulet glacé au miel pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 181 calories . Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 89 cents par portion . Peu de gens ont fait cette recette, et 2 d'entre eux diraient qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Si vous avez du miel, de la sauce soja, des moitiés de poitrine de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Avec un score de 34 % à la cuillère, ce plat est plutôt mauvais. Le poulet glacé au miel à l'asiatique , le poulet grillé glacé au miel etle saumon glacé au miel et au balsamique avec des asperges citronnées sont très similaires à cette recette.

Porc épicé aux cacahuètes

Le porc épicé aux cacahuètes nécessite environ 25 minutes de préparation. Cette recette est pour 2 personnes. Une portion contient 794 calories , 48 g de protéines et 27 g de matières grasses . Pour 3,68 $ par portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle constitue un excellent plat principal, même pour un prix raisonnable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce soja, du poivron, du beurre de cacahuète et du riz. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 88 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme les Cookies épicés au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat , le Porc épicé mijoté et le Porc épicé au barbecue coréen .

Salade César au poulet grillé

Si vous avez environ 30 minutes à passer dans la cuisine, la salade César au poulet grillé pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers et cétogène à essayer. Ce plat principal contient 661 calories , 29 g de protéines et 56 g de matières grasses par portion. Pour 2,59 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour le 4 juillet . Rendez-vous au magasin et achetez une vinaigrette César crémeuse, de la sauce soja, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 67 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent la salade César au poulet , une salade César classique et la salade César de Barnaby .

Brochettes de saucisses polynésiennes pour 2

La recette de brochettes de saucisses polynésiennes pour 2 personnes se prépare en environ 20 minutes . Une portion contient environ 27 g de protéines , 35 g de matières grasses et un total de 795 calories . Cette recette est pour 2 personnes et coûte 4,53 $ par portion. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de la sauce soja, de l'eau, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est parfaite en plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score de 0 % (mais tout à fait correct) sur spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé les brochettes de poulet , les brochettes grillées et les brochettes de sheesh avec sauce au yaourt .

Parfaits au chocolat et au beurre de cacahuète

La recette des parfaits au chocolat et au beurre de cacahuète pourrait satisfaire vos envies du Sud en 20 minutes environ. Pour 26 centimes la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient environ 3 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 115 calories . Un mélange de crème fouettée, de préparation pour pudding au chocolat fondant, de cacahuètes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les parfaits individuels au tiramisu , les cupcakes au chocolat fourrés au beurre de cacahuète et leur glaçage ganache au chocolat , et le gâteau à la banane et aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète - sans gluten, sans produits laitiers et sans soja .

Sauté de bœuf au sésame et au gingembre

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté de bœuf au gingembre et au sésame. Cette recette donne 4 portions de 628 calories , 37 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 2,69 $ par portion , elle couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du haut de surlonge de bœuf, du gingembre, de la fécule de maïs et de la sauce soja. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Trois personnes l'ont réalisée et la referaient volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 87 % sur Spoonacular . Ce score est excellent. Essayez le sauté de bœuf au gingembre , le sauté de poulet au gingembre et le sauté de crevettes et poivrons au gingembre pour des recettes similaires.

Porc et nouilles chinois

La préparation de nouilles chinoises au porc prend environ 35 minutes . Cette recette est pour 4 personnes et coûte 1,95 $ par portion. Une portion contient 397 calories , 31 g de protéines et 10 g de matières grasses . 19 personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Elle est parfaite en plat principal chinois. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce soja, du chou, des oignons et de l'huile de sésame. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 90 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Les nouilles au chou frisé chinois et aux champignons shiitake , les nouilles de riz aux raviolis chinois et sauce aux champignons et les travers de porc au barbecue chinois sont très similaires à cette recette.

Bœuf et haricots sautés

Le bœuf sauté aux haricots est un plat principal pour 4 personnes. Pour 2,38 $ la portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 36 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 651 calories . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette de Taste of Home nécessite du haut de surlonge de bœuf, de l'eau, du sucre et de la sauce soja. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Globalement, cette recette obtient un score de 58 % . Les chapchae (nouilles sautées coréennes) , le chou et les tomates sautés , et le poulet et les champignons effilochés sautés au balsamique sont très similaires à cette recette.

Ailes de poulet aigre-douces

La recette des ailes de poulet aigre-douces pourrait satisfaire votre envie de cuisine chinoise en environ 55 minutes . Pour 20 centimes la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 68 personnes. Une portion contient 96 calories , 6 g de protéines et 5 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce soja, de l'eau, de la poudre d'ail et du gingembre moulu. Une personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Ailes de poulet croustillantes, sucrées et épicées, Poulet aigre-doux coréen et Poulet aigre-doux aux litchis .

Côtes levées chinoises

Si vous avez environ 20 minutes à consacrer à la cuisine, les travers de porc chinois sont une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers . Pour 2,89 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 2 personnes. Une portion contient environ 57 g de protéines , 94 g de matières grasses et un total de 1 400 calories . Deux personnes ont testé et apprécié cette recette. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat chinois. Un mélange de vinaigre, de sauce soja, de travers de porc et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % . Essayez les travers de porc chinois au barbecue , la salade de poulet chinoise avec vinaigrette chipotle et la salade de poulet chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja pour des recettes similaires.

Poulet glacé au miel

Le poulet glacé au miel pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 181 calories . Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 89 cents par portion . Peu de gens ont fait cette recette, et 2 d'entre eux diraient qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Si vous avez du miel, de la sauce soja, des moitiés de poitrine de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Avec un score de 34 % à la cuillère, ce plat est plutôt mauvais. Le poulet glacé au miel à l'asiatique , le poulet grillé glacé au miel etle saumon glacé au miel et au balsamique avec des asperges citronnées sont très similaires à cette recette.

Porc épicé aux cacahuètes

Le porc épicé aux cacahuètes nécessite environ 25 minutes de préparation. Cette recette est pour 2 personnes. Une portion contient 794 calories , 48 g de protéines et 27 g de matières grasses . Pour 3,68 $ par portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle constitue un excellent plat principal, même pour un prix raisonnable. Une personne a testé et apprécié cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce soja, du poivron, du beurre de cacahuète et du riz. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 88 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme les Cookies épicés au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat , le Porc épicé mijoté et le Porc épicé au barbecue coréen .

Salade César au poulet grillé

Si vous avez environ 30 minutes à passer dans la cuisine, la salade César au poulet grillé pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers et cétogène à essayer. Ce plat principal contient 661 calories , 29 g de protéines et 56 g de matières grasses par portion. Pour 2,59 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour le 4 juillet . Rendez-vous au magasin et achetez une vinaigrette César crémeuse, de la sauce soja, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 67 % à la cuillère, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent la salade César au poulet , une salade César classique et la salade César de Barnaby .

Brochettes de saucisses polynésiennes pour 2

La recette de brochettes de saucisses polynésiennes pour 2 personnes se prépare en environ 20 minutes . Une portion contient environ 27 g de protéines , 35 g de matières grasses et un total de 795 calories . Cette recette est pour 2 personnes et coûte 4,53 $ par portion. Une personne l'a déjà réalisée et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de la sauce soja, de l'eau, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est parfaite en plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score de 0 % (mais tout à fait correct) sur spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé les brochettes de poulet , les brochettes grillées et les brochettes de sheesh avec sauce au yaourt .

Parfaits au chocolat et au beurre de cacahuète

La recette des parfaits au chocolat et au beurre de cacahuète pourrait satisfaire vos envies du Sud en 20 minutes environ. Pour 26 centimes la portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient environ 3 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 115 calories . Un mélange de crème fouettée, de préparation pour pudding au chocolat fondant, de cacahuètes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 28 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les parfaits individuels au tiramisu , les cupcakes au chocolat fourrés au beurre de cacahuète et leur glaçage ganache au chocolat , et le gâteau à la banane et aux pépites de chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète - sans gluten, sans produits laitiers et sans soja .

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